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省科技厅关于省十四届人大二次会议第768号建议的答复

　　陈敏代表：

　　您提出的《关于加快推广秸秆发酵床养殖技术改善农村人居环境的建议》收悉。感谢您对我省秸秆发酵床养殖技术工作的关心和支持。我们结合省农业农村厅、省农科院等单位的意见，现就建议提出的有关问题答复如下：

　　一、关于对“加快生物发酵床技术研究”建议

　　推进农作物秸秆综合利用，是提升耕地质量、改善农业农村生态环境、加快农业绿色低碳发展的重要举措。多年来，省科技厅围绕秸秆综合利用开展科技攻关，大力支持高校、科研院所和企业承担科技项目，立项支持实施“贵州优质饲草秸秆资源利用关键技术研究与示范”“辣椒秸秆饲料资源化利用关键技术研究”等项目，持续提升秸秆综合利用效能。同时，为贯彻落实《国务院办公厅关于加快推进畜禽养殖废弃物资源化利用的意见》(国办发〔2017〕48号)精神，加快推进我省畜禽养殖废弃物资源化利用工作，2024年，由省农业农村厅牵头成立了我省农作物秸秆综合利用国家、省级专家库，含8位院士在内的16名省外专家加入我省专家团队，在关键技术、关键环节指导我省秸秆综合利用；制定贵州省农作物秸秆综合利用技术模式16种。

　　在您特别关注的生物发酵床技术领域，我们也付出了诸多努力。例如，立项支持贵州黄牛产业集团科技服务有限公司实施“酱酒酒糟及农作物秸秆饲料化技术集成推广与应用”重大科技项目，该项目聚焦于我省丰富的酱酒酒糟、玉米秸秆、高粱秸秆、水稻秸秆、薏仁米秸秆、甘蔗梢、芭蕉叶等工农业副产物资源，通过物理加工、酶-菌协同的微生物复合发酵技术，将工农业副产物转化为高附加值的饲料产品，为生物发酵床技术的进一步应用奠定了基础。2023年，省农业农村厅与贵州大学合作，开展农作物秸秆发酵垫床技术研究，目前已研制适宜贵州环境的本土微生物8株，授权发明专利1项，受理发明专利7项，发表学术论文1篇，编制并立项《农业秸秆发酵床应用技术规程》地方标准1项。

　　下一步，我们将会同相关单位共同推进生物发酵床技术研究，依据不同地区和使用环境等进行相应试点，完善发酵床使用中的各项关键技术，发布统一的技术标准和要求，实行标准化生产。

　　二、关于对“加大产业体系培育”建议

　　为了降低菌种生产成本和销售价格，我们鼓励科研院所和企业加强合作，建立发酵菌种生产基地，通过规模化生产降低成本，以及加强产业链上下游的衔接和合作，形成完整的产业体系，促进秸秆发酵床养殖技术的快速发展。为强化产业技术体系建设，省农业农村厅已于2024年制定并印发了《贵州省现代农业产业技术体系2024年工作要点》，成立了含牛肉、生猪、肉羊等在内的15个产业技术体系，这些体系将聚焦于生态养殖技术、绿色投入品等农业发展的关键核心技术，力求研发出一系列绿色、优质、高效且具有地方特色的种养与绿色生产技术。下一步，我们将结合实际情况鼓励企业和社会化第三方服务机构按一定的销售半径，逐步建立发酵菌种生产基地及垫料生产基地，降低菌种生产成本和销售价格。支持粪肥公司、经纪人等社会化服务主体开展粪肥收储运用服务，培育专业化、市场化服务主体，协商合作模式。

　　三、关于对“加大示范推广力度”建议

　　为加强示范推广力度，省农业农村厅已于2024年制定并印发了《贵州省2024年农作物秸秆综合利用攻坚行动实施方案》 ，在秸秆基料化利用、饲料化利用、肥料化利用等八个方面进行攻坚突破。其中在基料化利用方面，明确指出要在畜禽养殖量大的区域，推动油菜、高粱、薏苡、烤烟、辣椒、水稻等秸秆生产家畜发酵垫床，开展秸秆发酵垫床基料化试验示范，助推畜禽粪污综合利用。目前已在罗甸、紫云、兴义、册亨、瓮安、威宁等县（市）建立农业秸秆发酵床养牛示范点，其中规模化养殖企业3家，农村庭院养殖户20户，共计推广农作物发酵床养牛1500平方以上，养殖肉牛170头，基料化利用农作物秸秆6.75吨，饲料化利用农作物秸秆612吨，资源化利用牛粪污918吨。下一步，省农业农村厅将在全省范围内有序推广发酵床养殖技术，选择基础条件好的县优先开展试验示范，逐步扩大到全省更多的县，有序建立不同家畜品种的发酵床养殖示范点，并对广大农民朋友及养殖主体开展培训课程及指导，向农民传授发酵床的基本原理、操作方法以及日常维护等方面的知识。

　　2024年6月27日

　　（此件公开发布）

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