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余干县人大： 组织开展食品安全“赣鄱行”调研活动

　　 近期，余干县人大组织开展了以“聚焦豆制品食品安全，守护群众饮食健康”为主题的2021年度食品安全“赣鄱行”调研活动。

　　调研组一行先后到城北菜市场、余干县劲爽食品有限公司、余干县玲玲豆制品加工厂(小作坊)、天虹超市实地调研，重点了解余干县豆制品行业的发展现状、经营模式及存在的问题。调研过程中，调研组依次深入到各食品加工厂车间、仓库，详细了解食品、豆制加工原料和生产流程、储存等情况，并与作坊和企业主进行交流，详细询问生产和销售情况。

　　调研组要求，县政府及相关单位要提高政治站位，践行以人民为中心思想。严把准入，罚扶结合，通过强化豆制品市场质量安全监督检查，特别是加大对豆制品生产过程中添加非食用物质和食品添加剂的超范围、超剂量行为的监督抽检，严把市场准入关。要坚决禁止“一罚了之”的执法现象，对一些整改确实存在困难的小作坊，要加以帮扶关心引导，通过扶持实现“双赢”局面。要压实责任，坚持“谁监管，谁负责”的原则，落实风险责任部门和责任人，确保整改工作有计划、有目标地进行。严把源头监管，完善监管制度。对食品生产加工企业、作坊严格执行相关法律法规，加强日常监管，产品抽检等措施，强化食品质量管理，把牢食品源头。(供稿人：余干县人大周志铭)

原文链接：https://jxrd.jxnews.com.cn/system/2021/12/06/019470064.shtml
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