绥阳小关乡:朵朵金银花
金银花开吸引了不少游客。
“我2004年回来种金银花的时候,大家都说我在放‘马后炮’,但现在,你看!”
程光跃似乎总比人晚一步,当初决定外出打工就没赶上好时候,后来回乡种金银花,竟又被人取笑。但常言道,“好饭不怕晚。”这一次,他就恰好在老家小关乡小关村做了这一顿“好饭”。
程光跃直到2000年后才决定出去打工,但真正到了向往已久的“淘金地”之后,却让他大失所望。在广东打工时,每逢过节放假,平时穿着张着嘴的皮鞋也舍不得换一双的年轻人,此时都纷纷四处借钱,100元、200元……凑够钱便去市场上挑一身便宜但体面的新衣新鞋,风风光光地踏上回乡的火车。
“原来,那些光鲜亮丽都是这么来的啊?”得知这一真相后,程光跃内心有些崩溃。他决定,回家。他感觉,只有看得见、摸得着的东西才能让自己感到安心。
程光跃拉上一个志同道合的朋友整日商讨,打算种点什么。
这两位铁了心要干一番事业的年轻人决定种花椒,但花椒也不能满足他们。“种金银花?以前漫山遍野都是,现在野生的不多了,只是这个市场价格好像跌得有些厉害。”程光跃想起绥阳县的特产,陷入沉思。
据史料记载,绥阳县金银花加工历史可追溯到汉代,早在明清年间,绥阳金银花人工种植就初现雏形。到了程光跃记事时,采摘野生金银花换钱是常态。但金银花的市场价格起伏不定,在2004年左右,恰好跌至“冰点”,每公斤只卖8元至10元。
不过,程光跃并不太在意这个价格,甚至隐约感觉这会是一个难得的机会。考虑成熟后,他便决定,先种个十几亩看看。
手上握着金银花苗的农民们正愁无处销掉这些“累赘”,而程光跃竟在此时出现了。他爽快地一口气买下2200株金银花苗,悉数插进了那10余亩土地上。
“你现在才来种金银花?还种在这些好土里?你真的是放‘马后炮’哟!”村民们对程光跃深思熟虑的结果完全无法理解,而程光跃则笑笑而已,完全把这些嘲讽的声音当作耳旁风。他对金银花抱有一种说不出的期待。
确实如程光跃所料,到了这批金银花成熟可采摘时,市场价格也从10元每公斤逐渐上涨为17元每公斤,此后又慢慢翻倍至32元、42元每公斤……程光跃的“马后炮”炸醒了不少当地人,人们静悄悄地把自己土里不值钱的玉米等粮食换成了金银花苗,又做起了卖花的生意。
到了2012年左右,外地客商纷纷涌入小关乡收购。此时,已成为村副主任的程光跃便带着当地农民放开手脚干了起来。但新的问题也随之出现。
鲜花容易腐坏,必须提前将其进行加工。过去,通常是用晒干或熏蒸的方法,随着产量提高,甚至一度出现用硫磺熏的方式,极大地影响了金银花的品质。
到了2015年,已成为小关村村委会主任的程光跃作出一个决定:开办一间金银花加工厂,标准化进行加工,把小关金银花的品牌打响。这个决定产生了显著的效果。过去,传统方式加工的金银花只能入药厂,市场单一;如今,标准化生产极大提升了金银花品质,也拓展了产品种类,可用于入药,也能用于沐浴等,出口市场也被打开,价格最高可达200元每公斤。
当然,这朵生在山间的小花给程光跃带来的惊喜还没有结束。
2016年,一名外地客商来到小关乡,找程光跃收购“五彩花”。程光跃总爱与来自全国各地的这些客商攀谈,从谈话中他总能收获意外之喜。这次也不例外。
“你们收这个花去,通常都是怎么用呢?”程光跃看着盘子里的“五彩花”样品问道。
“广州和东南亚国家的人都爱拿来泡水喝。”对方答。
这个答案让程光跃的脑子高速运转起来。“五彩花”是金银花中比较独特的品种,除了常见的白色花瓣之外,还多了一抹红色,而这种外观美丽的花朵过去通常用于沐浴等,没想到还能泡水饮用。
“这可不得了!‘五彩花’在我们小关乡产量很大,湖南也有不少,这能打开一个多大的市场!”程光跃激动得差点从椅子上跳起来。
客商走后,程光跃盯着盘子里的几朵完整的单针金银花愣神了许久。他看了看手边那个装满水的透明塑料杯,像做实验一样把花放了进去。黄白相间的花朵慢慢被热水“吞”到杯底,吸饱水后像是伸了个懒腰一般,在水里慢慢舒展身姿,竟和刚在枝头绽放时一模一样。
在杯子里绽放的金银花勾住了程光跃的目光,他端起杯子品尝了一口,淡淡花香还带着一丝回甜。“有点意思。”程光跃心里断定,这与细细碎碎的“药花”有天壤之别的花朵,一定能开发出新产品,给小关人带来新的收益。
此后近3年时间里,程光跃仿佛着了魔。首先,必须选取开在枝头最完整的花朵,并且要在花朵似放不放时进行采摘。其次,便是杀青、加工。要想让干花在杯子里恢复到采摘时的完整形态,杀青时的火候、烘烤的方式等都必须反复试验。他反复试验花朵杀青、烘干的各种方法。终于,加工出的完整金银花朵泡在水里恢复了刚采摘时的神采,程光跃像一个实验成功的科学家一般欢呼雀跃。2019年,他按照自己研究出的方法尝试加工了1万吨金银花朵,以2000元每公斤的价格对外销售,没想到竟供不应求。
首战告捷,让程光跃信心增长百倍。他为这件新产品取了个名字:朵花茶,并于2020年3月申请发明专利。朵花茶的诞生,不仅让当地农民有了更大的盼头,也吸引了绥阳县委县政府的关注,推动了程光跃所开办的公司与绥阳城投公司共同合作,采取“平台公司+龙头企业+合作社+农民”的组织形式,让“朵花茶”这一品牌一炮打响。
程光跃当年放的“马后炮”,竟然持续响到了今天,这或许在当地人的意料之外。不过,程光跃倒是一直信心十足。或许从他当年果断“逃离北上广”时,心里就已明白自己到底想要的是什么,而在杯中忽然绽放的那朵“灵感之花”,恰好为他多年坚持打开了一扇门。
原文链接:http://www.gzrd.gov.cn/gzwh/48245.shtml
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